Giovedi 6 agosto, Erard organizza una serata particolare.
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DEGUSTAZIONE DI TRE TIPOLOGIE DI OSTRICHE
Speciales Muirgen (Irlanda), Speciale Opera (Francia), Cap Horn Fines (Francia).
Saranno servite 2 ostriche per tipologia a persona.
in collaborazione con Enjoy Ostrica
CARPACCI
Cappesante, tonno e branzino.
PLATEAU DI CRUDITA' DI PESCE
Scampo, gamberi rossi, gamberi viola, gamberi blu, canocchie, cozze pelose, tagliatella di seppia.
Le tipologie di molluschi e crostacei potrebbero subire delle variazioni a seconda del pescato del giorno.
SPAGHETTI AI RICCI DI MARE
MACEDONIA ESOTICA, SORBETTO AL BASILICO E ACQUA AI LITCHI
CHAMPAGNE
Aubry 1er Cru Brut
Gaston Chiquet Brut Cuvée Tradition
Fernand Thill Grand Cru Rosè
Lo champagne verrà servito al calice durante la cena.
La degustazione è in collaborazione con la MOON IMPORT
Costo per persona € 100,00
Per prenotazioni contattare il numero 3331430932
LA SERATA SARA' ACCOMPAGNATA DALLA MUSICA DI SIMONE GRASSI SWINGSET
Uno spettacolo che propone classici e rarità dello Swing, interpretati nel tempo da Dean Martin, Frank Sinatra, Sammy Davis Jr, Diana Krall, Michael Bublé e scritti tra gli anni '30 e '60 del secolo scorso.
Composta da alcuni dei più apprezzati musicisti jazz marchigiani in ambito nazionale, la band è guidata da Simone Grassi secondo l'arte del crooning, evocando le atmosfere delle celebri "saloon songs", mescolando ritmi e stili tipici del talk show, dello stand-up e del monologo teatrale. Uno show appassionante per gli intenditori e incantevole per ogni platea.
SIMONE GRASSI SWINGSET
Simone Grassi: voce
Antonangelo Giudicei: sax
Luca Pecchia: chitarra
Giordano Pietroni: contrabbasso
