Il 26 novembre 2021 avremo una serata con degustazione (Marche dalla Vigna alla Tavola) di 4 vini di eccellenti cantine abbinato ad un menù che richiama la tradizione culinaria marchigiana. Prima di ogni portata, abbinata con un vino differente, avremo il piacere di ospitare un Sommelier AIS che ci racconterà la storia le caratterestiche di ogni vino presente sulla tavola.
Prima della serata è possibile prenotare una visita in cantina Moncaro.
Per chi proviene da fuori Regione sono disponibili agriturismi di charme convenzionati per il pernotto e percorsi personalizzati sulla base degli interessi, anche culturali e/o sportivi alla scoperta del territorio dei Castelli di Jesi, dei Castelli di Arcevia, del San Vicino e del territorio.
MENU della serata
Per accogliere
MADREPERLA
Spumante brut metodo classico edizione zero 2010 100% Verdicchio - Cantina Moncaro
con piccola entrèè di benvenuto
Per iniziare
GODENZIA
Verdicchio di Matelica doc 2019 - Cantine Enzo Mecella
Rollatina di coniglio Bio di Arcevia in porchetta con Misticanza e Frutti Rossi di Casale Da Rò
Per proseguire
ROSSO PICENO
Rosso Piceno Superiore DOC - Cantina la Riserva
Tortellini fatti a mano in Brodo di Cappone
Per saziare
CARIRANO
Rosso Conero DOC - Cantina Conte Leopardi Dittajuti
Guancia di vitello al Rosso Conero con Purea di Patate di Colfiorito IGP
Per deliziare
TORDIRUTA
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Passito - Cantina Moncaro
Tiramisù in Sfera
Costo per persona € 45,00
Per prenotazioni contattare il numero 335 8146473
Inizio degustazione ore 20
INIZIATIVA REALIZZATA CON IL CONTRIBUTO della REGIONE MARCHE
Coordinamento della comunicazione a cura del Servizio Politiche Agroalimentari
